121 av Maréchal Juin
83300 Draguignan
Du mardi au samedi
De 9h à 12h30 et de 14h à 19h
Rosé Sainte Croix IGP Var Bio
5,50 €
Le Rosé Sainte Croix incarne l'esprit de convivialité et la douceur de vivre de la Provence. Certifié Agriculture Biologique, ce vin rosé IGP Var est issu d'un assemblage traditionnel de Grenache et de Cinsault, offrant une expression pure et éclatante du fruit.
Château Sainte-Croix - Rosé Sainte Croix (Bio)
Une Élaboration tout en Finesse
Le domaine apporte un soin particulier à la préservation des arômes primaires et de la clarté de la robe :
- Fermentation : Réalisée en cuves inox thermo-régulées pendant 3 semaines pour une fraîcheur maximale.
- Stabilisation : Une stabulation à froid de 4 semaines permet d'affiner la structure et d'intensifier le bouquet aromatique avant la mise en bouteille.
- Engagement : Vin produit dans le respect des normes de l'Agriculture Biologique.
Profil Sensoriel
Ce rosé se distingue par sa légèreté et son profil aromatique charmeur :
- Robe : Une couleur rose pâle, limpide et brillante.
- Nez : Un bouquet gourmand porté par des notes de petits fruits rouges fraîchement cueillis et de fines touches florales.
- Bouche : Une attaque vive et désaltérante. Le vin offre une belle fluidité avec un fruit croquant et une finale tout en souplesse.
Accords et Service
Indispensable pour l'apéritif, il accompagne merveilleusement les salades estivales, les grillades de poissons, les pizzas artisanales et la cuisine méditerranéenne.
Température de service : Idéal entre 8 et 10°C.
Appellation : IGP Var
Cépages : Grenache, Cinsault
Format : 75cl
Domaine : Château Sainte-Croix
Retrouvez ce rosé bio incontournable dans votre boutique de Draguignan. Un vin de plaisir immédiat, parfait pour toutes vos occasions festives en Provence.