Vin Coteaux varois Provence St Julien rouge Château de St Julien
Vin Coteaux varois Provence St Julien rouge Château de St Julien

Coteaux varois Château Saint Julien rouge

11,63 €
-10% par carton de 6 bouteilles Coteaux varois Cépages : Cabernet et syrah
Conditionnement
 Retour vers: Vin Coteaux Varois Rosé-Blanc-Rouge

Frais de port offerts dès 285€ d'achat.

Livraison rapide.

livraison gratuite Draguignan, Vidauban, Lorgues, Le Luc, Trans en Pce et Le Muy.

Règlement par carte bancaire, PayPal, chèque et virement bancaire.

Conseils au +33 (0)4 94 47 22 19.

Coteaux varois Château Saint Julien rouge Château de St Julien

CEPAGES:
70% SYRAH
30% CABERNET SAUVIGNON

VINIFICATION:
Vendanges mécaniques
Egrappage 100%
Enzymage
Levurage
Vinification traditionnelle
Cuvaison longue (3-4 semaines)
36 % Elevage en fût de chêne de 12 mois avant mise en bouteille.
64% Elevage sur STAVE pendant 6 mois.

DUREE DE GARDE: 8 - 10 ans

COMMENTAIRE:
La syrah, le Cabernet-sauvignon donnent ce vin structuré, aux tannins bien fondus, d’une grande intensité. Elevé en barriques de chêne français, il s’y épanouit durant de long mois développant des arômes de réglisse et de fruits cuits, nuancés de vanille. Un grand vin pouvant vieillir entre 8 et 10 ans.

ACCORDS METS ET VIN:
Terrine de Chevreuil
Daube de Sanglier
Lièvre à la Royale
Agneau de lait, jus d’oignon confit