Château Saint Pierre Cuvée Tradition Blanc

9,80 €
Vin blanc Cépages :40 % Rolle, 30 % Clairette, 30 % Ugni blanc
12,5 % Vol
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Cuvée Tradition blanc Château Saint Pierre IGP Méditerranée

Viticulture
Reconversion Agriculture Biologique
Haute Valeur Environnementale
Vendanges mécaniques
Viticulture raisonnée

Élevage
100 % cuve inox

Vinification
Pressurage direct Stabulation à froid pendant 8 jours
Débourbage statique pendant 1hFermentation à froid

Dégustation
Robe jaune pâle aux reflets brillants
Notes de fleurs blanches avec évolution vers les fruits secs
Attaque franche et agréable, subtilement iodé avec une persistance aromatique
Plateau de fruits de mer