121 av Maréchal Juin
83300 Draguignan
Du mardi au samedi
De 9h à 12h30 et de 14h à 19h
121 av Maréchal Juin
83300 Draguignan
Du mardi au samedi
De 9h à 12h30 et de 14h à 19h
Viticulture
Reconversion Agriculture Biologique
Haute Valeur Environnementale
Vendanges mécaniques
Viticulture raisonnée
Élevage
100 % cuve inox
Vinification
Pressurage direct Stabulation à froid pendant 8 jours
Débourbage statique pendant 1hFermentation à froid
Dégustation
Robe jaune pâle aux reflets brillants
Notes de fleurs blanches avec évolution vers les fruits secs
Attaque franche et agréable, subtilement iodé avec une persistance aromatique
Plateau de fruits de mer
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