St Jean de Villecroze rosé Coteaux Varois

10,99 €
50% Cinsault 50% Grenache
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St Jean de Villecroze vin rosé Coteaux Varois en Provence

VINIFICATION
Vendanges manuelles de nuit afin d'optimiser la fraîcheur à l'arrivée en cave.
Pressurage délicat avant un court contact des peaux avec les jus pour obtenir cette délicate couleur pâle et extraire tous les arômes. Fermentation en cuve inox.
Assemblage 6 semaines avant la mise en bouteille.

CÉPAGES
50% Cinsault
50% Grenache

DÉGUSTATION
Robe claire, rose pêche.
Nez : délicat, floral sur les fleurs blanches et fruité sur la pêche blanche bien mûre.
Bouche: gourmande, charnue, avec une belle fraîcheur.
Vin d'été par excellence.